本专业主要面向给排水运行维护、给排水工程施工、水处理厂机电设备安装与维护、供水营销与管理等方面的中等技术人才。适应水质检验、泵站运行、供水生产、供水营销，以及施工员、质量员、工程测量员、造价员（土建）、管道工等一线管理和操作。
给排水科学与工程专业培养具备城市给水工程、排水工程、建筑给水排水工程、工业给水排水工程、水污染控制规划和水资源保护等方面的知识，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、大、中专院校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的给水排水工程学科的高级工程技术人才。
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