农产品贮藏保鲜与加工技术,蔬菜生产技术,作物生产技术,植物病虫草鼠害诊断与防治基础,植物生产与环境,果树生产技术,花卉生产技术,法律基础,现代养殖技术,计算机应用基础,农业生产经营管理, 应用文写作
本专业培养植物生产、服务和经营人员和技术管理人员。如农作物、果蔬、观赏植物、植物保护、种子、烟草、茶叶、草原与饲料作物、草坪生产与养护。经济作物、热带作物、药用植物、农产品质量监督与检验。
全部课程分为四个模块,即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训)和专业拓展模块。其中公共基础模块作为文化知识基础,为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础;专业通修模块作为专业知识基础,主要是使学生掌握种植业生产所必需的基础理论、基本知识和基本技能;专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训)作为必备的专项技术和技能要求,使学生熟练掌握4—5种综合生产技术,培养学生岗位职业能力;专业拓展模块是在学习专业课程的基础上的拓展、补充和完善,培养学生一专多能。