主要课程;植物生理学、农业推广学、农业微生物学、植物保护学、农产品加工工艺、农业政策与法规、农业区划与布局等
主要实践性教学环节;美术基础技能训练、建筑制图基本技能训练、观赏植物栽培技能训练、观赏植物病虫害防治技能训练、园林绿地规划设计技能训练、草坪管理实训、室内植物装饰应用技能实训、岗位综合实训等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
主干学科;植物生长与环境、美术基础
培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握主要农产品的生产及其产品贮藏加工技术以及农技推广原理与方法、农产品与农资营销和农业经营管理基本知识,具备识别植物形态与结构、土壤类别、农业机具使用与维护、农技推广技术、农产品与农资营销、农业经营管理能力,从事现代农业生产、农业科技推广与产品营销等工作的高素质技术技能人才。
本专业毕业生可在园艺、园艺工程及其他相关部门从事园艺的规划与设计、农业设施的施工与生产、技术推广与开发、农业管理部门、果蔬生产单位、大型温室及种子种苗公司、农产品外贸公司、现代农场及现代化高科技示范园区工作。