核心课程:环境卫生学、营养与食品卫生学、流行病学、职业卫生与职业医学、儿童少年卫生学、卫生统计学、社会医学、卫生法学、卫生事业管理等。
实习实训:在校内进行专业疾病预防与控制、卫生检测等实训。在各级疾病预防与控制、食品卫生监督、职业病医院、社区卫生服务中心等机构进行实习。
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握预防医学基本知识,具备疾病预防控制、食品药品卫生监督、社区健康教育和中小学健康保健能力,从事疾病预防控制、社区卫生服务和健康服务行业工作的高素质实用型医学专门人才。
就业前景:就当前情况来看,高级预防医学人才处于本科生供求基本平衡,研究生以上学历人才需求略有提高的局面。毕业后从事与健康有关的一切工作,一部分人可能选择出国留学,另外还可以成为:医师--治病救人的职业;研究人员--参与卫生政策的制订与实施;教师--从事教学和科研工作;公务员--在国家或地方卫生执法和管理部门作为具体执行和实施国家卫生政策和法规的招待者和管理者。