烟草专业培养从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工及市场营销、企业管理等方面的高级复合型烟草科技人才。学生通过学习具备扎实的烟草科学基础知识,能够较好地掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能,了解本专业的发展趋势和最新成果,知识面较宽,并受到初步的科学研究训练,实际操作能力高,具有较强的创新意识和独立获取知识、进行信息处理的能力。
主要开设植物生理学、土壤肥料学、烟草栽培、烟叶调制与分级、烟草育种学、烟叶化学品质分析、烟草病虫害防治、卷烟工艺学、烟草栽培生理、烟草商品学、烟叶复烤工艺及设备、烟草化学等课程。
烟草专业在专业学科中属于农学类中的植物生产类,其中植物生产类共9个专业,烟草专业在植物生产类专业中排名第3,在整个农学大类中排名第7位。
烟叶分级、烟草商品学、烟叶调制、烟草昆虫、烟草栽培学、烟草病理、烟叶品质分析、烟草育种学
本专业学生毕业后可在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。