据专家预测,我国的家政产业具有强大的市场潜力和发展空间,家政服务将是21世纪我国的热门学科,而家政方面的专门人才也将是21世纪我国最受市场欢迎的人才。社会文明在日益进步,人们对生活质量满意度的理解不再是过去的概念,而是“吃”讲营养,“穿”讲健康,“住”讲人文自然环境的优良,“玩”讲有助于身心情趣的发展,“用”讲便捷、科学、讲保护环境资源,使之有利于社会经济的持续发展达到物质生活、精神生活和群体生活三个方面的满意度,就必须依赖人类生活的科学——家政学给予研究、解答和保障。
家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇,只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场经济的不断发展、成熟产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重,加大第三产业--服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果(市场经济在某种程度上就是服务经济),又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
培养目标:
培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能,能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才
主干课程:
家庭管理学,婴幼儿保育与教育,膳食营养 ,基础营养学,中西餐制作,配餐,家庭护理技术
基础课程:
计算机基础与应用,语文,大学生职业指导,数学,英语,公共艺术,心理健康教育