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四川城市技师学院

高职院校
学习形式:全日制
关注:584 人,学校代码:51277,学校地址:成都市龙泉驿区洪河中路 351 号
当前位置: 招生专业 » 西餐烹饪

四川城市技师学院西餐烹饪

专业代码:130800
专业层次:中专
专业学制:3年
培养方式:非分段培养
招生对象:应、往届初中生
学费标准:请咨询在线老师

一、西餐烹饪专业简介

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。 西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

二、西餐烹饪就业前景

西餐烹饪

随着经济全球化的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之改革开放以后,大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了我国餐饮市场,也为西餐业在国内的发展开拓了广阔的前景。

三、西餐烹饪专业岗位

就业薪资:本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月(仅供参考)
就业岗位:西式烹调师、西式面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师。
就业方向:各星级酒店餐饮主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部经理岗位、各社会餐厅、酒楼、私人会所的大厨、厨师长、各类大型企业伙食团、职业厨师、营养配餐师和伙食管理员岗位 、技校、团体和企事业单位,从事烹饪教学、培训工作。

四川城市技师学院开设专业

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专业类别:高铁铁路类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:高铁铁路类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:航空类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:医药卫生类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:财经商贸类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:财经商贸类
专业层次:中专  专业学制:3年
专业类别:厨师烹饪类
专业层次:中专  专业学制:3年

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四川城市技师学院招生信息

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