学费收取标准以发改委下发的文件为准，具体可咨询在线老师
学校采用“数块牌子一套班子”的管理模式。
（1）招生对象：初中应届毕业生，初中应、往届毕业生
（2）录取方式：统一录取
（3）招生层次：中等职业教育、中专文凭（可专升本）
（4）报读要求：15-18岁，身体健康，无不良嗜好的适龄初中毕业生
学校是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校；首批省部级重点中专，教育部首批七所“全国烹饪示范专业学校”之一，被誉为川菜“黄埔军校”；国家职业技能鉴定所，国家职业核心能力认证测评站；全国优秀青年志愿者协会单位；
根据文件规定，学生享受前三年免学费政策。代管费按照学生自愿，据实收取，及时结算，定期公布，代收代支，不得盈利的原则，由学校每年秋季开学前预收，学年末结算，多退少补。学校严格执行国家有关学生资助政策，规范奖助学金的评审和发放，符合条件的学生可分别享受以下政策：全免中职教育学费、国家助学金、免住宿费、特殊困难学生补助金、学院奖学金、企业奖学金、勤工俭学资助等。推行奖学金制度，每学年对成绩突出、品学兼优的学生给予奖励。
专兼职教师50余名，其中高级讲师7人，讲师、一级实习指导教师、注册安全工程师、工程师等中级职称22人，技师7人，经、会、统专业人员4人，一体化教师20人。
计算机应用专业，招生计划：50，学费：中专免学费
高星级饭店运营与管理专业，招生计划：80，学费：中专免学费
电子商务专业，招生计划：80，学费：中专免学费
会计专业，招生计划：100，学费：中专免学费
市场营销专业，招生计划：50，学费：中专免学费
酒店管理专业，招生计划：80，学费：中专免学费
西餐烹饪专业，招生计划：150，学费：中专免学费
烹饪工艺与营养专业，招生计划：150，学费：中专免学费
会计电算化专业，招生计划：50，学费：中专免学费
汽车运用与维修专业，招生计划：100，学费：中专免学费
计算机平面设计专业，招生计划：100，学费：中专免学费
中餐烹饪专业，招生计划：200，学费：中专免学费
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